Как сохранить мясо без холодильника

July 16, 2020

      Некоторое время, в случае крайней необходимости, мясо можно сохранить без холодильника. Необходимо завернуть его в мокрое полотенце и положить в глиняную посуду, которую поставить в другую посуду с холодной водой, смешанной с 1-2 горстями соли. Хранить в прохладном месте.