Чтобы узнать доброкачественное ли мясо, надо надавить на него пальцем. Если образующаяся ямка быстро выравнивается,- значит мясо доброкачественное. Доброкачественное мясо на разрезе почти сухое. Для определения запаха мяса нужно нагреть нож или вилку и проколоть мясо, если оно недоброкачественное, появится неприятный запах.

Необходимо подготовить:

• Пищевая сода - 100 гр;
• Клей канцелярский ( или силиконовый, или жидкое стекло) - 100гp;
• Горчица ( порошок) - 100 гр;
• Вода в ведре - 5л.

Действия следующие:

1. Нагреть воду в ведре до кипения;
2. Высыпать по очереди-соду,клей и горчицу. Хорошо перемешать;
3. Положить сковороду в ведро и варить 2 часа.

Положительный результат гарантирован.