Коктейли

          Этот раздел сайта я хочу посвятить одному из уникальных напитков, без которого немыслимо проведение любого торжества, от простого вечера "на двоих", до больших праздников. Речь пойдет о коктейлях.

         Каждый коктейль - музыкальное произведение. Бывают коктейли в до-мажоре; разве можно представить их без коньяка? Или коктейль в ля-бемоль миноре без ананаса? Разве возможен нежный экспромт в ми-бемоль мажоре без ванили и ликёра «Кордиаль-Медок»? Заманчиво создать симфонию момента, сонату настроения. Вступление - светлое аллегро кюрасао, основные темы состоят из коньяка и водки, за которыми может следовать секвенция из небольшого количества очень старого портвейна. Затем - анданте кон мото а-ля Манхэттен, мелодичное адажио в стиле молочного, кофейного или яичного коктейля, приглушённое крепким кофе, для любителей, может быть, ещё гротескное скерцино с тминной водкой и мокко, а потом бодрое рондо мятного абсента.
       С классическим коктейлем просто невозможно ошибиться. Манхэттан, маргарита, джин с тоником, эти коктейли, доказали свою устойчивость к постоянно меняющимся тенденциям потребления напитков, несмотря на то, как давно они существуют. Причина? У них есть надежный рецепт, простой и вкусный.  Освoив рецепты классических коктейлей, вы сможете произвести неизгладимое впечатление на своих гостей.